Schlaraffia

17. Schlaraffia - Wein- und Gourmetmesse vom 09. bis 12. März 2017

Schlaraffia - Der Treffpunkt für Geniesser

16.02.2016

Vom 9. bis 12. März 2017 heisst es zum siebzehnten Mal an der Wein- und Gourmet-Messe in Weinfelden: Degustieren, Erleben und Genießen.

Der beliebte Feinschmecker-Treffpunkt der Ostschweiz präsentiert Weine und exzellente Delikatessen von über 140 Ausstellern. Die Besucherinnen und Besucher können sich bei spannenden Themenschauen informieren, den Showköchen in der Schlaraffia-Showküche über die Schulter in die Töpfe schauen oder sich an den Aktivitäten an den Ausstellungsständen beteiligen. Wiederum präsentiert die Ostschweizer Wein- und Gourmetmesse ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm. 

Der Ort des besonderen Geschmackes
Im Herzen von Weinfelden trifft sich vom 9. bis 12. März 2017 wieder die Ostschweizer Wein- und Gourmet-Szene. Über 140 Aussteller präsentieren erlesene Spezialitäten, eine breite Auswahl an Weinen sowie Accessoires rund ums feine Essen. Die Besucher sind herzlich dazu eingeladen Weine, Getränke und Delikatessen aus nah und fern zu degustieren. Die Produzenten und Händler geben gerne Auskunft zu den Produkten. In den beiden Themenschauen «Schweizerische Vereinigung der AOP-IGP» und «Thurgauer präsentieren regionale Produkte» gibt es unzählige Köstlichkeiten und landwirtschaftliche Besonderheiten aus Haus, Hof und Garten zu entdecken. Ebenso Delikatessen einheimischer Gewerbebetriebe, die im traditionellen Handwerk hergestellt wurden.

Blicke in die Kochtöpfe
In der beliebten Schlaraffia-Showküche entsteht Neues, Unerwartetes und Inspirierendes. Spitzenköche verraten ihre Geheimnisse und geben wertvolle Tipps. An allen Messetagen zeigen innovative Gastronomiebetriebe ihr Können. Am Samstag lädt zusätzlich der Gastgeber und Event-Gastronom Erich Berger sechs Thurgauer  Persönlichkeiten zum gemeinsamen Kochen ein. Ganz nach dem Motto „Wo entstehen spannendere Gespräche als in der Küche?“ stehen namhafte Charaktere aus dem Thurgau hinter dem Herd Rede und Antwort.

Gastronomisch überdurchschnittlich
Die Schlaraffia hört nicht am Messegelände auf, denn Weinfelden hat gastronomisch überdurchschnittlich viel zu bieten. Die Schlaraffia-Diners versprechen zauberhafte und kulinarische Geschmackserlebnisse in den renommiertesten Gastbetrieben von Weinfelden. Mit dabei auch in diesem Jahr wieder sind Gasthof Eisenbahn (Gilde etablierter Köche), Gasthaus zum Trauben (Gilde), Restaurant Gambrinus (Gault Millau), Restaurant Pulcinella (Gault Millau) und die Wirtschaft zum Löwen (Gault Millau).

Schlaraffia - Der Treffpunkt für Geniesser
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